PIROVO BRAŠNO – NAJBOLJI RECEPTI ZA KRUH I PECIVA
Pirovo brašno pravi se od pira, krupnika ili dinkela, jedne od najstarijih žitarica koja potječe iz Azije. Sadrži mnogo proteina i masti, vitamina i minerala te pomaže u problemima s probavom i slabom krvi. Pirovo brašno odlična je zamjena običnom pšeničnom brašnu kod ljudi koji su osjetljivi na gluten jer sadrži slabiji oblik glutena. Osim toga, za
Pročitaj više