Sjemenke su bogate zdravim mastima, a mnoge od njih imaju i zanimljiv udio vlakana ili proteina. Također, pune su vitamina, minerala i drugih biološki aktivnih tvari. Sve te hranjive tvari idu ruku pod ruku s dobrobitima za zdravlje zbog kojih ih vrijedi dodati svojoj prehrani. Osim toga, sjemenke su prirodno bez glutena, pa ih mogu konzumirati i osobe s celijakijom, alergijama na gluten ili osjetljivošću na gluten koja nije povezana s celijakijom kao dio bezglutenske prehrane.
Magnezij je jedan od elektrolita neophodan našem tijelu, a koji dobivamo upravo iz sjemenki i oraha. Ljeto je vrijeme kada elektrolite gubimo znojenjem pa je potrebno povećati njihov unos prehranom ili izotoničkim napitcima. Malo pojačajte količinu soli za vrijeme ljetnih mjeseci te povećajte unos voća i povrća.
Ipak, sa sjemenkama, tj. količinom dnevnog unosa sjemenki budite oprezni s obzirom da su prilično kalorične zbog visokog udjela masti.
