Grillane nektarine sa sladoledom

( 0 od 5 )
Loading...
  • 4 osobeBroj osoba
  • 5 mVrijeme pripreme
  • 10 mVrijeme kuhanja
  • 15 mGotovo za
Ispiši recept

Zadnjih mjeseci maštam o svojoj slastičarnici u kojoj jednostavnim, a neobičnim i ukusnim desertima uveseljavam ljude! Zamislite da usred ljeta možete navratiti u omiljenu slastičarnicu i osvježiti se desertom, a da nije sladoled ili cheesecake, već nešto drugačije i posebno. Ovaj desert od grillanih nektarina i sladoleda je toliko ukusan da bi se svakako našao u ponudi za vrijeme sezone nektarina. Grillane, tople ili hladne, odlično pašu baš uz sladoled od vanilije, a poseban okus im daje malo meda i oraha. Onako, savršeno se napravi balans okusa pa se svakim zalogajem probudi “umami”. Za ljubitelje dobrog jela to je onaj osjećaj okusne potpunosti i užitka pri jelu; zaokružena cjelina uravnoteženih okusa koji pružaju puno više od pojedinačnih sastojaka. Hrana bogata umamijem pojačava kvalitetu svih okusa u jelu i daje prepoznatljivi osjećaj punoće u ustima. Ne propustite ovim desertom probuditi “umami” u sebi i uljepšati si ljeto!

Sastojci

  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +

PRIPREMA

  • Prvi korak

    Nektarine operite, prepolovite i odstranite koštice.

  • Drugi korak

    Svaku polovicu nektarine grillajte s obje strane. Ako nemate pri ruci grill, poslužiti vam može i toster s poklopcem. Ukoliko koristite toster, jednostavno unutarnji dio nektarine stavite na toster i lagano poklopite (u ovom slučaju ne morate okretati polovice nektarine).

  • Treći korak

    Na tople nektarine dodajte kuglice sladoleda po želji. Meni je ukusna i kombinacija s hladnim nektarinama.

  • Četvrti korak

    Ukoliko želite, pospite po sladoledu med i zatim ukrasite orasima i poslužite.

Savjet

  • Kupite tvrđe nektarine da vam prilikom grillanja ne iscuri sok i ne smekšaju se previše. Od svih okusa koje sam probala, najviše mi se sviđa okus vanilije na nektarinama, posebno u kombinaciji s medom i orasima. Orahe možete zamijeniti i bademima.

Ostavite komentar

Call to action banner image
x

Lost Password