Keksi od zobenih pahuljica i mrkve

( 0 od 5 )
Loading...
Keksi od zobenih pahuljica i mrkve
  • 10 mVrijeme pripreme
  • 20 mVrijeme kuhanja
  • 30 mGotovo za
Ispiši recept

Priznajem da baš nisam ljubitelj mrkve, sirovu ne jedem (osim u salati s brdo različitog povrća), a u juhi mogu i bez nje. I svaki se put divim kada vidim da netko s guštom žvače sirovu mrkvu, ali ja ne mogu. Iako trubim da se čovjek na sve navikne, mrkvi nisam niti dala šansu dovoljno dugo da bih se navikla. I to je u redu, sada je tako, a možda se i promijeni s vremenom.
Ali, mrkvu obožavam u torti, palačinkama i keksima, a obožavam i namaz od pečene mrkve s češnjakom. Čudno zar ne?! I dok je tako, uživam njoj u svojim najdražim kombinacijama i ne opterećujem se. Iako nekad pomislim da sam jela više sirove mrkve (da sam uopće jela sirovu mrkvu) možda bih još mogla bez naočala za čitanje 🙂 To će ostati enigma zauvijek.
Bez obzira na moje navike, misli i argumente o mrkvi, ove kekse probajte. Neće vam biti žao i uživat će te, garantiram! Kombinacija okusa je top, keksi su ukusni, hrskavi i kod nas se tražio komad više. Da, da, komad više i zato slobodno poduplajte količine, ispecite više pa klijentima potrpajte u džepove prije škole ili ponesite na posao i razveselite kolege.

 

 

Sastojci

  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +

PRIPREMA:

  • Prvi korak

    Upalite pećnicu na 200°C.

  • Drugi korak

    Mrkvu ogulite i sitno naribajte.

  • Treći korak

    Orahe sameljite pa ih ubacite u ribanu mrkvu, dodajte naribanu narančinu koru, zobene pahuljice, med i cimet.

  • Četvrti korak

    Jaja umutite mikserom pa ih ubacite u smjesu sa zobenim pahuljicama.

  • Peti korak

    Sve dobro promiješajte i oblikujte kekse koje stavljajte na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

  • Šesti korak

    Pecite 20 minuta.

  • Sedmi korak

    Poslužite ohlađene

Savjet

  • Umjesto korice naranče možete koristiti koricu limuna, a meda možete staviti više ili manje, ovisno koliko slatko volite.

Call to action banner image
x

Lost Password