Pileće rolice sa šparogama i pancetom

( 0 od 5 )
Loading...
  • 4 osobeBroj osoba
  • 30 mVrijeme pripreme
  • 15 mVrijeme kuhanja
  • 45 mGotovo za
Ispiši recept

Piletina ima najmanje 8 nevjerojatnih dobrobiti za naše zdravlje – čisti je nemasni protein, prirodni antidepresiv, sprečava propadanje kostiju, čuva zdravlje srca, sadrži obilje selena, jača metabolizam, bogata je vitaminom B3 i čuva zdravlje očiju 😊 Treba li više razloga da ju češće jedemo? Sigurna sam da ne, a meni je od svega najbolje (iz perspektive kuhara) što je podatna za razne kombinacije  Pa nije slučajno u ovoj kombinaciji sa šparogama, sirom i pancetom 😋

Rolice su nastale u suradnji s Perutnina Ptuj

Sastojci

  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +

PRIPREMA

  • Prvi korak

    Šparoge operite i stavite na papirnati ubrus da se osuše.

  • Drugi korak

    Meso istucite tanko kao za pohanje i „iskrojite“ da ne bude šire od šparoga. Neka vam ostane barem 0,5 cm sa svake strane da se vide šparoge kada napravite rolicu.

  • Treći korak

    Zatim meso lagano posolite i popaprite pa na svaki komad stavite maslac, sir, šparoge i zarolajte.

  • Četvrti korak

    Rolice pecite na malo ulja sa svih strana dok ne dobiju lagano zlatnu boju. Prije motanja s pancetom meso treba biti pečeno, ali ne prepečeno.

  • Peti korak

    Maknite ih s vatre, malo ohladite pa svaku rolicu omotajte pancetom (meni je trebalo 2 šnite za svaku rolicu).

  • Šesti korak

    Vratite rolice na vatru i lagano pecite sa svih strana dok panceta ne postane hrskava i sir lagano curiti iz rolice. To je znak da su spremne za jelo

  • Sedmi korak

    Poslužite uz omiljenu salatu ili prilog po želji. S obzirom da su rolice jakog okusa i zasitne zbog svih sastojaka, ne treba vam puno priloga.

Savjet

  • Piletinu možete zamijeniti puretinom, a rolice možete napraviti i bez šparoga. Ukoliko ih radite u doba godine kada nema šparoga, možete ih napuniti samo sirom i šunkom ili nekim drugim omiljenim povrćem.

Ostavite komentar

Call to action banner image
x

Lost Password