SOČNI KOLAČ S PIVOM I BOROVNICAMA

( 0 od 5 )
Loading...
SOČNI KOLAČ S PIVOM I BOROVNICAMA
  • 20 mVrijeme pripreme
  • 60 mVrijeme kuhanja
  • 1:20 hGotovo za
Ispiši recept

Za sočnost ovog kolača zaslužno je pivo, a vjerovali ili ne, iako izgleda kao čokoladni kolač, u njemu nema mrvicu čokolade. I ne treba mu kada je glavni akter u ovom receptu njegovo veličanstvo Agram Stout.

Obožavam ovaj gusti, kremasti stout neodoljivog okusa i bogate arome te ugodne slatkoće. Savjetujem da ga što prije probate kako biste sami osjetili o čemu pričam i zašto ga toliko volim. Svakim gutljajem imat ćete osjećaj kao da jedete veliku čokoladu s lješnjacima.

Recept je napravljen u suradnji s Pivovarom Medvedgrad  

A kada se zaljubite, obavezno probajte i ove muffine

Muffini

Sastojci

  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +

PRIPREMA:

  • Prvi korak

    Upalite pećnicu na 180°C i pripremite duguljasti kalup dimenzija 30x11, koji obložite papirom za pečenje.

  • Drugi korak

    U jednu zdjelu stavite sve suhe sastojke i promiješajte.

  • Treći korak

    U drugoj zdjeli mikserom pjenasto istucite maslac i šećer pa dodajte jaja i još tucite 1 minutu.

  • Četvrti korak

    Smjesi od jaja i šećera dodajte suhe sastojke i pivo, promiješajte mikserom da se sve dobro poveže.

  • Peti korak

    Na kraju špatulom umiješajte orahe i borovnice, izlijte u kalup za pečenje i pecite 60 minuta.

  • Šesti korak

    Pečeni kolač ostavite u kalupu cca 15 minuta, zatim izvadite, ohladite i poslužite uz ohlađeno pivo.

Savjet

  • Orahe možete zamijeniti bilo kojim drugim orašastim plodovima, a borovnice višnjama ili miješanim bobičastim voćem koje može biti i zamrznuto. Kolač možete preliti otopljenom čokoladom, domaćom karamelom ili poslužiti uz šlag ili sladoled.

Call to action banner image
x

Lost Password