Špageti s dagnjama i rajčicom

( 4 od 5 )
Loading...
špageti s dagnjama i rajčicom
  • 4 osobeBroj osoba
  • 10 mVrijeme pripreme
  • 20 mVrijeme kuhanja
  • 30 mGotovo za
Ispiši recept

Obožavam ovo ukusno i brzo gotovo jelo. Špageti s dagnjama i rajčicom pripremam često jer uvijek u kući imam bijelog vina, špageta i smrznutih morskih plodova 🙂

Nemojte se zamarati ako nemate pelate, njih možete zamijeniti rajčicom u tubi (koncentratom) ili onom u tetrapaku. Isto tako, ako nemate svježe mini rajčice, jelo neće biti manje ukusnije. Svježa rajčica osvježava ovo jelo i to je jedini razlog zašto je koristim. Iskoristite što imate, a začine uvijek dodajte prema svom ukusu, neovisno što piše u receptu.

Sastojci

  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +
  • Dodaj na listu za kupovinu +

PRIPREMA

  • Prvi korak

    Luk narežite na sitne kockice, češnjak na listiće, rajčicu na četvrtine, a peršin nasjeckajte.

  • Drugi korak

    Tjesteninu stavite kuhati prema uputama na pakiranju.

  • Treći korak

    U dublju tavu ili zdjelu stavite ulje da se grije i dodajte luk. Pržite 5 minuta, a zatim dodajte češnjak i pržite još minutu.

  • Četvrti korak

    Dodajte dagnje i vino. Ako koristite smrznute dagnje, nije ih potrebno prethodno odmrzavati. Neka se kuha 5 minuta.

  • Peti korak

    Dodajte pelate, sol i papar. Promiješajte i ostavite da se krčka još 10 minuta.

  • Šesti korak

    Skuhanu tjesteninu ocijedite i dodajte umaku i dagnjama.

  • Sedmi korak

    Promiješajte, dodajte sjeckani peršin i rajčice te poslužite. Ukoliko želite, jelo možete posuti ribanim sirom po želji.

Savjet

  • Ovo jelo možete pripremiti i sa svježim dagnjama. Postupak je isti, samo što svježe dagnje morate oprati prije korištenja. Ponekad koristim samo kozice u ovoj kombinaciji ili morske plodove, ovisi što imam u hladnjaku ili što mi se jede :-)

Ostavite komentar

Call to action banner image
x

Lost Password