Weissberry
Za dobar i ispunjen život uvijek je potrebna harmonija.
Radeći WEISSBERRY svojom smo ljubavlju spojili kvasac i bakterije mliječne kiseline kako bi u harmoniji alkohola i kiseline balansirali ovo kiselo pivo u stilu Berliner Weisse. Dodatno smo naglasili posebnost ovoga stila nadogradnjom osnovnog piva koncentriranim sokom maline koja ga pretvara u ultimativni osvježavajući pivski koktel dostojan naše 5thELEMENT linije.
Aroma: Blago kiselo s ugodnom aromom maline koja dolazi do izražaja nakon ispijanja većih gutljaja.
Izgled: Ugodne, malina crvene boje s lagano roza pjenom.
Okus: Čisti okus mliječne kiseline koji se nadopunjuje laganom kiselinom i okusom maline. Vrlo suhog završetka, jednostavno potiče na još.
Punoća: Laganog, kiselog tijela, ugodno karbonizirano bez primjetnog okusa alkohola. Čista, voćna kiselina.
Uparivanje s hranom: prženi krumpirići, suhomesnati proizvodi, masni sirevi blažeg okusa, cheesecake i voćni deserti
Serviranje: 7 – 10°C, čaša goblet & chalices
Alkohol: 4,5 %
Stil: Berliner Weisse
Aroma: Sour, Fruity